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香港赛马会推行有机农耕绿色环保见成效

2013-07-23 16:00:21 来源:香港赛马会

“匡智香港赛马会全港中小学小区有机农耕运动”在过去一年举办多项比赛及活动,向超过十六万名巿民及学生宣传有机种植及环保知识,计划于7月8日举行颁奖礼,并由香港赛马会慈善事务执行总监苏彰德律师、环境局常任秘书长王倩仪女士,以及匡智会副主席潘展聪先生颁发奖项予得奖学校,嘉许学生出色的表现。

苏律师表示很高兴参与学校数目突破往年,有超过一百间中、小及特殊学校参加,并希望同学日后能继续支持环保,令香港成为一个可持续发展的城巿。

获香港赛马会慈善信托基金捐助一百五十万推行的“匡智香港赛马会全港中小学小区有机农耕运动”,除了设有“有机烹饪”、“有机种植”及“有机认知”三项比赛外,亦举办了多个工作坊、生态导赏团、“小区成果分享展览”、“小区推广嘉年华”等活动,一共吸引逾十六万人参加,证明活动能有效将绿色讯息推广至学校,甚至小区层面。

匡智元朗晨乐学校夺得“有机烹饪”比赛特殊学校组冠军。老师杨振球指,这次比赛不但加深了学生对绿色生活的认知,亦增强各队员的沟通及合作性。学生更在校内尝试制作菜式时,将厨余收集后放进厨余机及回收桶,转化成堆肥,从而减少浪费。

香港赛马会一直致力推动环保活动,并于2008年主导推行“环保计划”,计划下推出的项目还包括“匡智赛马会玻璃樽回收计划”、“香港中文大学赛马会地球保源行动”、“香港赛马会、麦兜呈献:快乐低碳”计划,以及多个国际环保论坛和研讨会等。另外,马会亦把赛马会滘西洲公众高尔夫球场作为其中一个试点,成为全球第一个全面使用太阳能发电顶篷高球车的高尔夫球场,并引入太阳能环保船,接载巿民往返高球场及西贡码头,实践节约能源、减少废气排放及污染。


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